Calici di San Martino - 6ª Edizione
Centro storico di Gioia del Colle
Organised by Comune di Gioia del Colle
La sesta edizione di "Calici di San Martino" anima il centro storico di Gioia del Colle con una serata dedicata alla valorizzazione del vino, dei prodotti tipici locali e delle tradizioni gastronomiche del territorio. Lungo le vie del borgo saranno allestiti fino a 28 stand: diciotto dedicati al settore alimentare, con panzerotti, caldarroste, spaghetti all'assassina, carni alla brace, lo "zampino gioiese", dimostrazioni dal vivo di mozzarella e altri latticini, il tradizionale "provolone impiccato", friggitoria, prodotti da forno, cioccolata calda e crepes; dieci riservati all'artigianato artistico, creativo, tradizionale e hobbistico. La manifestazione è promossa dal Comune di Gioia del Colle, che ha avviato la selezione degli operatori economici e artigiani interessati a partecipare.
Evento nel centro storico cittadino, con inizio alle ore 17:30. Numero massimo di 28 stand: 18 alimentari e 10 non alimentari. Spazi assegnati dall'Ufficio SUAP in base alle esigenze organizzative e di sicurezza.
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