Volksfeste und Gastronomie Ciambò. Manfredonia Fish Fest
📍 Manfredonia (FG)
Bereits in der zweiten Auflage ist Ciambò ein Abendessen-Spektakel unter den Sternen, das die maritime und gastronomische Tradition von Manfredonia aufwertet. Die Veranstaltung findet im Szenario des Molo di Levante statt, einem symbolträchtigen Ort der städtischen Hafengeschichte.
Zehn lokale Gastronomen vereinen Erfahrung und Kreativität, um die Aromen der manfredonianischen Tradition zu unterstreichen, mit einem Menü auf Basis lokaler Fänge. Der Abend umfasst künstlerische Beleuchtung, Live-Musik, einen Street-Food-Bereich und ein Abschlusskonzert, wodurch eine festliche und gemeinschaftliche Atmosphäre für Einwohner und Touristen entsteht.